en linkedin_logocz

Masterclass je řízená degustace pod vedením zkušeného odborníka, ambasadora na danou značku, který vás provede jejími chutěmi a vůněmi.

Masterclass jsou doprovodným programem festivalu, a tudíž je vstup na masterclass možný pouze s platnou vstupenkou na festival Whisky Life! Prague.
 
Podrobnější informace o masterclass budeme průběžně doplňovat.

Program

15:00 - 15:45 | 2021 Single Casks | Mirek Motyčka (GOLDCOCK) | 500 CZK

Mirek Motyčka vám ukáže proměnlivost a přitom celistvost našeho whisky světa. Představí GOLDCOCK whisky s výhledem do konce roku, veřejná i soukromá plnění. Všechno to budou single casky a sudovky uvedené na trh v průběhu tohoto covidového roku, a všechno jsou to nějaké finishe. Vzorky: GOLDCOCK 2014 Plantation rum finish– žhavá novinka (v té době už možná vyprodaná…), GOLDCOCK 2008 Slivovitz finish pro whiskyklub Fajni Whiskaři, GOLDCOCK 2016 peated Springbank cask finish (uvedeno na trh do konce roku), GOLDCOCK 2008 zatím tajný finish pro nethar.forum.cz, GOLDCOCK 2008 zatím tajný finish pro BLACK STUFF Olomouc

15:00 -15:45 | Glenmorangie | Víťa Šafář (Glenmorangie) | 650 CZK

X by Glenmorangie Glenmorangie Original Glenmorangie Nectar D’or limitovaná edice Glenmorangie The Tale of Cake Glenmorangie The Tale of Winter

16:30 - 17:15 | Bunnahabhain | Martin Zvěřina (Hedonism Spirits) | 990 CZK

Martin Zvěřina představí Bunnahabhain. Seznam degustovaných vzorků: Bunnahabhain 12 Year Old 46,3% Bunnahabhain 18 Year Old 46,3% Bunnahabhain 25 Year Old 46,3% Bunnahabhain Marsala Cask Finish 2018 46,3% Bunnahabhain Moine Sauternes 2004 53,8%

16:30 - 17:15 | Michel Couvreur | Marek Lopko (Michel Couvreur) | 500 CZK

Největší chlouby tradičních skotských palíren jsou převáženy do klimaticky přívětivých burgundských jeskyní, kde až několik dekád zrají k hranicím dokonalosti ve velmi starých a pečlivě vybraných ex-sherry a ex-portu dubových sudech. Michel Couvreur whisky je zcela přírodní tj. bez jakéhokoli barvení, filtrace a redukce (redukce probíhá jen ojediněle fortifikovanou vodou z Loch Katrine dováženou ze Skotska). Skotsko-Francouzská synergie je absolutní unikum, jež nemá ve světě whisky obdoby. Marek vás seznámí postupně se vzorky INTRAVAGANZA Sheried 50%, OVERAGED Vatted Malt Cask strength 52%, BLOSSOMING AULD SHERRIED 21-25Y single cask 45%, SPECIAL VATTING 17Y 45% , CANDID Single Malt Whisky 49%.

17:45 - 19:00 | Whisky z palírny Glengyle | Fous Spirits | 590 CZK

Kilkerran 12y 46% Kilkerran 16y 46% Kilkerran 8y cask str. 57,1% Kilkerran 8y cask str. 56,9% Kilkerran Heavily Peated batch 3, 59,7% Kilkerran Heavily Peated batch 4, 58,6%

17:45 - 19:00 | Co pěkného nám přinesl rok 2020? | Michal Marešovský (Stock Plzeň-Božkov) | 888 CZK

Michal Marešovský, Whisky Brand Ambassador Stock Plzeň-Božkov vám představí limitované edice: SINGLETON 17YO SPECIAL RELEASE r. 2020, 55,1% ABV Refill Casks CRAGGANMORE DESTILLERS EDITION r. 2020, 40% ABV Destilováno r. 2008, Finish v sudech po Portském 3 až 6měs CRAGGANMORE SPECIAL RELEASE 20YO r. 2020, 55,8% ABV New fresh-charred American oak casks TALISKER 8YO SPECIAL RELEASE r. 2020, 57,9% ABV Caribbean Rum Cask Finish LAGAVULIN SPECIAL RELEASE r. 2020, 43% ABV Destilováno r. 2005 Double Matured in Pedro Ximénez Sherry Casks MORTLACH 21YO SPECIAL RELEASE r. 2020 56,9% AB

19:15 - 20:00 | Staré versus nové | Václav Rout (Whisky&Kilt) | 880 CZK

Václav Rout, majitel klubu Whisky&Kilt pro Vás na letošní ročník festivalu Whisky Life připravil zcela unikátní ochutnávku whisky. Velmi často totiž slýcháte, že starší whisky byly lepší a že teď to je jiné. Využijte proto jedinečnou možnost se přesvědčit na vlastní čichové a chuťové buňky o tom, zda to je pravda či nikoliv. Ochutnávat se bude celkem osm vzorků, z nichž vždy čtyři budou současné a čtyři budou z plnění před 10-20 lety. A co Vás čeká? Ardbeg 10 let vs Ardbeg 10 let, Glenfiddich Special Reserve vs Glenfiddich 12 let, Highland Park 12 let vs Highland Park 12 let, Laphroaig 10 let vs Laphroaig 10 let

19:15 - 20:00 | THE Glenlivet masterclass | Zdeněk Kortiš (Pernod Ricard) | 499 CZK

Pernod Ricard ambassador Zdeny Kortiš Vám představí, co vše umí palírna The Glenlivet. Přes legendární dvanáctku, až po sudovou sílu. Premiéru v ČR bude mít limitovaná edice roku 2021 Licenced Dram z řady Original Series , která zraje výhradně ve first fill sudech a má 48% a není filtrovaná za studena. Glenlivet 12, Glenlivet 12 Licenced Dram, Glenlivet 15 French Oak, Glenlivet Nadurra First Fill, Glenlivet Nadurra Oloroso, Glenlivet Nadurra Peated Cask